Alchemist Daan
Taipei, Taiwan
📍 106台灣臺北市大安區杭州南路二段61巷43號
大家怎麼說
精品咖啡館，空間優雅，咖啡品質穩定但價格偏高
這是一間位於老建築內的精品咖啡館，擁有寧靜舒適的環境和專業的服務。咖啡品質整體穩定，風味層次豐富，但價格較高，且部分顧客對服務態度和咖啡知識有所不滿。
✓ 優點
- · 環境優雅，位於老建築和安靜巷弄
- · 咖啡品質穩定，風味層次豐富
- · 專業且細心的服務態度
- · 寬敞舒適的室內空間
- · 適合靜心品咖啡
✗ 注意事項
- · 咖啡品質不穩定，有時平庸
- · 服務人員態度不佳
- · 價格偏高
- · 咖啡豆資訊不透明，員工知識不足
💡 小提示
- · 建議專心品嚐咖啡，享受寧靜氛圍
- · 咖啡風味會隨溫度變化而展現不同層次
- · 多家分店風格各異但咖啡品質一致
🍽 必點推薦
巴西單一莊園咖啡 · 摩卡 · Chaipakarn Thailand 手沖咖啡 · Carcetta 茶 · 芋頭可頌
位置
在 Google 地圖中開啟 →出現在 3 則 Reels 中
@tatlerdiningtw
｜Tatler Dining｜新加坡咖啡品牌 Alchemist 大安店正式開幕！ 來自新加坡的咖啡品牌 Alchemist，以一杯純粹而穩定的咖啡，串連新加坡、東京與台北三座城市的日常生活。創立於 2016 年，Alchemist 從外帶咖啡店起步，逐步發展出多間店鋪，並持續走向國際。 繼去年熱潮延燒東京後，台灣成為 Alchemist 海外布局中的重要據點。品牌選擇落腳於大稻埕迪化街，率先開幕台灣首間門市「迪化Dihua」，並於今年進一步拓展版圖，大安旗艦門市進駐「光在錦町」園區，該園區原為 1930 年日治時期官舍群，亦是台北現存規模最完整的日式歷史建築聚落之一。空間規劃以「歷史建築保留再利用」為首要原則，並以「修復如舊」為基礎，完整保留日本時期的建築語彙。 咖啡部分，Alchemist 所使用的咖啡豆皆由新加坡空運來台，來自品牌自家烘焙體系。風味選擇橫跨多個產區，包含台灣市場較少見的頂級莊園咖啡，以及來自亞洲精品小農的莊園豆款。同時，品牌也推出以「Ready To Brew」為核心的零售系列，包含咖啡膠囊、濾掛咖啡與咖啡果皮茶（cascara tea bag），讓高品質咖啡不受時間與場域限制，成為隨時可被信任的日常選擇。 創辦人 Will Leow 也預告，第三間敦南門市很快會與大家見面，將以更輕盈、貼近日常的節奏回應台北人的步調，值得期待！ 📍Alchemist 大安店 地址: 台北市大安區杭州南路二段61巷43號 營業時間: 09:00-18:00 🖋️：#EugeniaYang 📸：#Alec #EugeniaYang @alchemist.tw #TatlerTaiwan #TatlerDining 現在就追蹤 Tatler Taiwan 的 Instagram：@tatlertaiwan 更多餐飲資訊：@tatlerdiningtw
@tetsu.wang
🚪 新加坡精品咖啡台灣第二家 @alchemist.tw 風格是結合老宅 新舊融合 大安店把時尚精品咖啡結合老宅 非常喜歡 位於東門站的 「光在錦町」 杭州南路二段61巷43號 讓大家都能品嚐到好的精品咖啡 是他們的目標 ！ 這邊有多樣化的手沖、義式咖啡、點心 可以選擇 之前去過新加坡本店 隨機附上一張😆 #taiwan#taipei#taipeifood #taipeicafe#台北咖啡
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