
G’ day Coffee | 台北,台灣 #咖啡客台北 #忠孝敦化 研磨咖啡豆、蒸汽打發奶泡、客人的交談與問好、咖啡店內的輕快節奏音樂,G’day有著忠孝敦化巷弄內最舒壓的白噪音。 比起2021年初訪相比,6年的時間,G’day在忠孝敦化商圈巷弄中的三角店面,用風味與風格成功贏得了東區客人的喜愛。這兩個月再一次內用,深深被rush到不行的G’day吸引,所有店內的聲響交織成很迷人的白噪音,加上Eddie不時的「歐伊」招呼聲,可以感受G’day是這些客人真實生活中的一站,這就是融入社區咖啡店最棒的樣子。 義式咖啡有淺烘焙的S.O.E.,以及中烘焙的配方可選,兩種選擇都很棒,配方是很甜口的中焙配方,純飲或是配上一點牛奶,杏仁巧克力的苦甜感很耐喝舒服。 我還記得2021年的冰手沖,當時是以日本無形文化國寶的 #玉川堂 銅杯承裝,隔水冰鎮後提供客人品飲,那時除了在Jack and NaNa外,居然可以在這麼澳式風格的咖啡館用到日本國寶杯喝咖啡,印象十分深刻。目前以玻璃杯出杯,盧安達富有果汁感,以及黃色水果香氣,甜度飽滿耐喝。 搭配不多得的台北日光,享受著台北東區街頭的熙來攘往。 Coffee Shop| @gdaycoffee.tw Location| 台北市大安區敦化南路一段161巷56號 Business Hour | 10:00 - 18:00 ( 週一公休 ) Barista | @eddie0826 W | @emilyly0930 #那個團隊
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