@foodie____aii
#文末扌由獎 #歡慶開幕 阪前終於在板橋開幕啦🔥日本A5和牛 x 龍蝦二吃 x 南非鮑魚一次吃到！
捷運新埔站走出二號出口就抵達，交通超級方便🤍
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這間鐵板燒真的太可以💯
一套 $1880 有 10 道精緻料理
加上現在活動又再送一道限定菜色 很超值！
坐在鐵板前看主廚料理超療癒
像在看一場「視覺＋味覺」雙重表演秀😆✨
而且內用空間也超美～
日式木質調＋半包廂座位
（椅子也很好坐😆😆）
桌邊服務蠻到位
整體來說適合約會也適合家庭朋友聚餐～
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◻️山藥和牛玉味噌
油花超美的澳洲M8-9和牛＋柑橘山藥泥
甜甜滑滑很開胃～
◻️炙燒鮪魚晶凍
鮪魚腹肉炙燒香氣太讚了
下面是水菜＋柚子油醋
夏天吃超清爽💛
◻️鮑魚佐黑蒜奶油醬
悶蒸後的鮑魚超Q彈
還配日光栗香地瓜～
鹹甜鹹甜的味道我好愛🍠
◻️蟹膏墨雲干貝
以鐵板香煎生食級北海道干貝
加上蟹膏＋鱒魚卵一起堆好堆滿
炸海苔酥脆又提味
這道一口吃很可以❤️
◻️龍蝦二吃
龍蝦身乾煎加海老醬
龍蝦頭煮味噌湯加一匙赤猿燒酎
湯超香我全部喝光光～
◻️松露雲朵茶碗蒸
三層堆疊：蒸蛋＋白醬＋奶泡
上面是主廚現刨頂級黑松露
吃起來軟軟香香超夢幻～
◻️椎茸和牛挽肉
和牛挽肉＋椎茸香到爆
最後鐵板收汁再搭配帕瑪森起司片
鹹香濃郁有飽足感🧀
◻️稻燒日本A5黑毛和牛
主廚用「稻燒技法」靜置熟成煙燻A5和牛🐮
使和牛更Juicy、更軟嫩
再搭配本季聯名雙茶佐料「抹茶鹽＋焙茶醬」
茶香迷人又意外的很和諧
◻️和牛炒飯
很怕吃到油膩炒飯但這碗完全不會！！！
用「世界夢幻米」＋和牛肉＋雲林蒜頭～有鍋巴超香
◻️芒果舒芙蕾＆抹茶熔岩蛋糕(擇一)
甜點收尾也是重點！
舒芙蕾綿密化口
聯名限定的熔岩蛋糕切開直接流抹茶醬
配焙茶脆片跟冰淇淋太療癒～
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\ 活動報報 / 免費加菜太讚啦🤩
即日起～7/31
穿「💚抹茶綠」或「🤎茶色」的衣服／配件／物品來
或IG打卡發文
➡️ 內用套餐就會招待#一o八抹茶宮城銀鮭塔
日本銀鮭＋抹茶醬這組合真的很特別～意外好吃欸！
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✨好康活動🎉
即日起至 ～7/20
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❷ 即可扌由限量
「108MATCHA SARO 雙茶組-雁音焙茶茶葉袋&靜岡焙茶粉」乙份
❸ 領獎方式：宅配（留言處開獎）
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店名：阪前鐵板燒 板橋民生店 @itamae.tw
地址：新北市板橋區民生路二段251號2F
