Yilan, Taiwan
📍 261台灣宜蘭縣頭城鎮二城里宜三路一段36號
@mooni.eateat
隱藏在宜蘭頭城的這間拉麵店，居然已經默默開12年了🍜✨ 店內九成食材幾乎都由老闆自己處理，就連湯頭也是以柴燒方式慢熬30個小時！ #mooni吃頭城 經典豚骨和一般日式拉麵不太一樣，濃郁卻不會過鹹厚重，加入蔬菜熬出自然清甜，喝起來溫潤又順口；搭配Q彈麵條和軟嫩多汁的舒肥叉燒，真的會讓人一口接一口！ 另一碗雲林黑蒜頭私房拉麵也很特別，發酵後帶著淡淡甜味和醇厚香氣，濃郁卻不會有負擔；溫體豬肋排更是燉到輕輕一撥就骨肉分離，軟嫩又入味！而小菜也很有亮點，金棗優格蝦球酸甜清爽、藤椒皮蛋清麻開胃，杭州糖醋小排居然是冰涼的冷食吃法，Q軟微酥、越嚼越香～ 這裡同時也是貓咪中途之家🐱吃拉麵還能看到可愛貓咪，真的太療癒了！喜歡濃郁又不會太重口味的拉麵，這間真的可以收藏起來❤️ 📍屋台拉麵 時間：週一、週二、週四11:30-19:30｜週五、週六、週日11:30-20:30 公休：週三 地址：宜蘭縣頭城鎮二城里宜三路一段36號 電話：0975-892-996 📌餐點品項： 豚骨經典拉麵+南非活鮑魚 雲林黑蒜頭私房拉麵-選用國產溫體豬 招牌梅漬苦瓜 藤椒松花皮蛋 杭州糖醋小排 金棗優格蝦球
麵包美美子 Mimiko & Homemade Bread
饗日車輪餅
白晝之月 民宿
Riz 岦
發爐號｜f a L u - H a o ((不定期店休))
鬧鐘關掉民宿 Alarm Off B&B
Save 屋台拉麵 to your collection
