榕髦 · Rong mau

@imchi.1021

來分享一下今年情人節的餐廳 @rongmau_studio 在threads一直滑到+已經收藏一陣子，剛好情人節有訂到位，一起開箱給大家✨ 🍴推薦清單🧾 ✔️牛肝菌燉飯 $490 松露與絲綢乳酪，讓整體的味道更加濃郁 米芯偏硬有嚼勁，每一口都能吃到松露的香氣 如果喜歡松露的朋可以來吃吃看！ ✔️鮮蝦直麵 $490 很少吃到那麼Q的直麵！我很喜歡 本身很怕濃郁的蝦味，但這道調味地恰到好處 驚艷的是蝦子非常新鮮&彈牙順口 再加上西西里檸檬點綴，更加清爽 一口接一口不是問題 ✔️肋眼牛排 $1980 個人認爲五分熟是最完美的熟度 鎖住了肉汁，讓牛排展現出本體的鮮甜 還有，我真沒想過無花果的醬汁跟牛排那麼搭 再加點鹽提味，簡直美味了都 對了，14oz的份量真的吃到非常盡興 個人覺得比較可惜的是開放式廚房的油煙味道較重～ 廚師料理時雖然馬上立即聞到食物的香味，但油煙味也是較難忽視的一環（我本人蠻在意） 其餘的用餐體驗感受與食物的美味程度都是值得推薦的，如果有在關注的朋友可以去吃吃看！ 🍽️ 榕髦 rong mau 📍 100臺北市中正區金門街9-23號 🚇 捷運古亭2號出口步行11分鐘 營業時間： 週三～週日 11:30-14:30 / 17:30-21:30 #台北美食#台北義式料理#古亭美食#榕髦#imchixfoodie