安岩

Name: 安岩
Price range: $$
Rating: 4.3

Seoul, South Korea

★ 4.3 (350)$$korean

Restaurant

📍 10 Bukchon-ro 5-gil, Jongno District, Seoul, 南韓

大家怎麼說

米其林認證的韓式豬湯，創意融合但略顯清淡

這是一家將傳統韓式豬湯升級為精緻餐飲的小餐廳。湯頭清澈無味精，融合東南亞風味元素，呈現創新的用餐體驗。雖然獲得米其林推薦，但部分客人認為風味不夠突出，較適合尋求新穎詮釋而非道地韓食的食客。餐廳座位有限，常需排隊等候，但服務迅速親切。

✓ 優點

· 湯頭清澈無味精
· 豬肉軟嫩
· 創意融合東南亞風味
· 服務快速友善
· 精緻用餐體驗

✗ 注意事項

· 風味較清淡溫和
· 不夠道地韓式
· 等候時間長
· 鹹度不足

💡 小提示

· 座位有限，建議提早到或做好排隊準備
· 搭配蒜泥醬汁享用炸豬里脊
· 湯頭清淡，喜歡濃郁風味者可能不適合

🍽 必點推薦

豬湯（加香菜） · 炸豬里脊 · 豬肋骨湯

根據 350 則 Google 評論

位置

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🇰🇷米其林豬肉湯飯｜1人用餐🆗
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花小錢就可以吃到的平價米其林美食！
每次經過門口都大排長龍的湯飯店，
這次特別在開門前抵達成功以第一輪進場😆
菜單非常簡單只有豬肉湯飯與白切肉兩樣，
清澈湯頭上的綠色油脂是特色招牌之一💯
綠色油脂是青陽辣椒與莧菜下去提煉的，
為清爽的湯頭帶來蔬菜清香與微微辣味！
而且湯飯會附上一盤香菜可以加入食用，
如果不愛香菜可告知店家會減免1千元💰
不過我私心最愛是他家白切肉♥️
燉到非常軟嫩卻不失彈性非常好吃！
擠上幾滴青檸檬汁解膩爽口非常搭👍
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🅼🅴🅽🆄
👉🏻 安岩湯飯 안암국밥💰₩13000
👉🏻 青檸白切肉(半份)라임제육 반접시💰₩11000
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🚇3號線安國站2號出口步行10分鐘
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📍店名：安岩 안암
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地址：서울 종로구 북촌로5길 10
營業時間：11:30-21:00（最後點餐20:10）
休息時間：15:00-17:00（週末無休息時間）
公休日：星期一
☎️ 0507-1463-8189
💡用電話號碼可在naver地圖中快速尋找
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👉追蹤 @amy_koreaguide 看更多韓國美食資訊🌟
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＊本原創內容非經同意，禁止轉載❌
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@amy_koreaguide

⁡ 🇰🇷米其林豬肉湯飯｜1人用餐🆗 ⁡ 花小錢就可以吃到的平價米其林美食！每次經過門口都大排長龍的湯飯店，這次特別在開門前抵達成功以第一輪進場😆 菜單非常簡單只有豬肉湯飯與白切肉兩樣，清澈湯頭上的綠色油脂是特色招牌之一💯 綠色油脂是青陽辣椒與莧菜下去提煉的，為清爽的湯頭帶來蔬菜清香與微微辣味！而且湯飯會附上一盤香菜可以加入食用，如果不愛香菜可告知店家會減免1千元💰 不過我私心最愛是他家白切肉♥️ 燉到非常軟嫩卻不失彈性非常好吃！擠上幾滴青檸檬汁解膩爽口非常搭👍 ⁡ ⁡ 🅼🅴🅽🆄 👉🏻 安岩湯飯 안암국밥💰₩13000 👉🏻 青檸白切肉(半份)라임제육 반접시💰₩11000 ⁡ ⁡ 🚇3號線安國站2號出口步行10分鐘 ⁡ ⁡ 📍店名：安岩 안암 ⁡ 地址：서울 종로구 북촌로5길 10 營業時間：11:30-21:00（最後點餐20:10）休息時間：15:00-17:00（週末無休息時間）公休日：星期一 ☎️ 0507-1463-8189 💡用電話號碼可在naver地圖中快速尋找 ⁡ 👉追蹤 @amy_koreaguide 看更多韓國美食資訊🌟 ⁡ ⁡ ⁡ ＊本原創內容非經同意，禁止轉載❌ ⁡ ⁡ #韓國旅遊 #首爾旅行 #韓國美食 #韓國自由行 #首爾美食 #首爾景點 #韓國必吃 #安國站 #豬肉湯飯 #首爾一人餐廳 #首爾米其林指南 #안국역맛집 #안암 #미쉐린가이드 #amy安國