Shige Sakae Honten

@travelwithni

這間燒鳥必須自己獨立一篇以示尊重 太好吃了吧 而且那天基本上沒遇到半個台灣人🤣 很少遇到燒鳥店的鹽烤這麼強比醬味還讓人印象深刻欸 肉要處理的多好才能那麼好吃啊 而且不同食材的熟度都掌握的很好 不過還是建議點幾支醬味跟鹽味穿插吃不要真的全部鹽味餒 口味還是要豐富一點比較不無聊 免費附贈高麗菜這件事真的有夠讚 洗的很乾淨還冰鎮過配上旁邊那個沾醬好好吃！ 我們覺得吃起來很像味噌鹽麴口味但是無法確定是什麼 如果有人知道也歡迎跟我分享😆 在吃不太到蔬菜的日本有無限續的高麗菜是多可貴的事🤣 而且還是配串燒整個讚到不行我們續了四盤😅 最後 答應我 要點提燈好嗎 店內的三大名物： 一咬就爆的提燈「ちょうちん」 外脆內軟的自製肉丸子「つくね」 和超嫩雞松阪「うなぐ」 都是必吃的選項，其他你們自己選我那天怎麼點都好吃 📍炭火焼鳥しげ 栄本店 - 每週一公休 - 估狗要搜尋 🔍「Shige Sakae Honten 」才找得到 - 記得先預約 #帶尼去日本🇯🇵 #名古屋 #名古屋美食 #nagoya #sakae