@foodieyuk_
🇯🇵 大阪勁打卡🌋鎮店之寶 · 和牛火山丼
😋 以A4級以上黑毛和牛,大片薄切,油脂分佈靚到暈。再經過炙燒,出晒油,入口即化唔係誇張!
🧡 舖上靈魂生蛋黃 + 一大匙海膽 + 勁多三文魚籽
😍 海膽甘甜、三文魚籽鮮味,加埋油膩到爆嘅和牛片,每一啖都大衝擊。
🥢 勁打卡 + 超級犯規,但非常滿足。
🥄記得倒入熱辣辣嘅日式高湯,就會變成茶泡飯,食落即刻冇咁膩!
⭐️另一個推介組合:鰻魚+帶子刺身
📍肉の隠れ家OAGARI 大阪難波店 @oagari.osaka.namba
大阪府大阪市中央区日本橋2丁目5-4 HOSOI大樓
🚶♂️近鐵日本橋站5號出口,步行約3分鐘
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