超軟嫩！18小時的法式布丁吐司 📍Kozzz 近期吃到很喜歡的高水準早午餐！ ▫️18hrs法式布丁吐司 $330 ▫️巴沙米克醋牛排小寬麵 $580 ▫️澳式鮭魚排早午餐 $680 ▫️法式極嫩豬菲力 $680 ▫️地中海風味櫛瓜皎白筍 $370 ▫️南法酥炸透抽佐酸奶起司 $390 ▫️法式松露薯條 $230 ▫️水果焦糖千層脆片 $300 ▫️新鮮巨峰葡萄雪泥 $200 ▫️隱藏版特調鮮奶茶 $180 ▫️荔枝烏龍 $200/壺 進門就能感受明亮環境帶來的舒適，在這裡享受美食與氛圍，非常愜意。 從早午餐、主餐至甜點都有豐富的選擇，融入澳式風格的餐點兼具特色與美味。加入堅果脆片的鮭魚排早午餐是必點品項，劃破蛋液的水波蛋結合荷蘭醬的奶香，搭配有嚼勁的酸種麵包，主廚將在澳洲的料理經驗帶回，鮭魚排的軟嫩表現尤其厲害。 初訪即被肉質細膩的豬菲力驚豔，嫩煎豬肉熟度掌控完美，咬下的嫩口充滿驚喜，與起司醬、爐烤蔬菜搭配享用，實在療癒。 帶有巴沙米克醋酸度的牛排寬麵個人也很愛，選用美國特級牛排，七分熟呈現的粉紅色澤太迷人，柔嫩口感透出飽滿的肉香，包裹醬汁的麵條帶有咬感，而加上櫛瓜的脆口更是亮點。 在這吃到滿是記憶點的小點。櫛瓜與皎白筍在醬料的提襯下好有特色，紅椒醬、酸奶醬碰撞出溫潤滋味，讓蔬菜擁有更跳脫的鮮甜度，醬汁的好吃程度是立馬清盤。 18小時的法式吐司極為綿嫩，口感是帶回彈的蓬鬆，也不會過於軟爛。搭配冰淇淋與炙烤焦糖香蕉，增加脆度與風味上的層次，恰當的甜度深植人心。加入卡士達及切丁水果的脆片也是強項，層層堆疊各種元素，非常幸福。 店內裝潢充滿巧思與擁有細節的美感，結合花藝與設計理念，好好享受靜謐的下午茶時光即是美好。 - 📍台北市中山區明水路561號1樓(近捷運大直站3號出口) ☎️02-25333567 🕰️09:00～18:00 - #台北餐廳 #台北咖啡廳 #台北甜點 #中山區 #大直美食 #中山美食 #內湖美食 #台北美食推薦 #大直 #大直咖啡廳 #台北美食 #台北咖啡 #台北必吃 #聚餐 #台北早午餐 #內湖咖啡廳 #台北下午茶 #大直咖啡廳 #reels #brunch #taipeibrunch #foodlover #foodblogger #foodphotography #foodstagram #taipeirestaurant #taipeifood #taipeicafe #taipeifoodie #taipei #dadalikestoeat台北